În lunile mai–iunie 2025, inspectorii Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) au desfășurat controale oficiale pentru verificarea stării de pregătire a taberelor de odihnă din întreaga țară, înainte de începerea sezonului estival. În urma verificărilor, au fost constatate mai multe nereguli în infrastructura și organizarea acestora.
Printre principalele neconformități identificate se numără:
- lipsa ordinului de constituire a comisiei de triere a copiilor;
- lipsa contractelor cu serviciile de dezinsecție, dezinfecție și deratizare;
- lipsa spațiilor sau dulapurilor pentru depozitarea ustensilelor și a substanțelor de curățenie;
- absența instrumentelor pentru măsurarea temperaturii la utilajele frigorifice și lipsa registrelor de monitorizare;
- lipsa contractelor cu laboratoare acreditate pentru testarea calității bucatelor și efectuarea testelor de sanitație;
- lipsa fișelor medicale (forma 086/e) și a dovezilor de instruire în igienă pentru angajații blocurilor alimentare;
- lipsa rapoartelor privind calitatea apei potabile;
- lipsa unui meniu model aprobat pentru 10 zile și a coordonării acestuia cu Agenția Națională pentru Sănătate Publică.
Inspectorii ANSA au întocmit procese-verbale și au emis dispoziții pentru remedierea urgentă a deficiențelor constatate. Taberele care au corectat neregulile au primit permisiunea de a-și relua activitatea. În schimb, trei tabere staționare și două cu sejur de zi nu vor putea funcționa până la remedierea completă a neconformităților.
Pentru sezonul estival 2025, în Republica Moldova vor activa în total 90 de tabere pentru copii, dintre care 34 sunt staționare, iar 56 funcționează în regim de sejur de zi.
Abonează-te la canalul nostru de Telegram pentru cele mai recente știri și analize politice!